FAQ - Questions Fréquentes Magasin Manuella

Pour une utilisation domestique exigeante, Cristel (fabriqué en France depuis 1946) et Beka sont les deux marques que nous recommandons. Leurs poêles en inox chauffe par le fond ou Multiply permettent une chauffe homogène sur toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.

Voici les étapes à suivre : Régler le feu en modéré (2/3 du maximum sur les plaques à induction et moitié du feu sur le gaz), chauffer la poêle à vide à feu moyen pendant 2 minutes, faire le test de la goutte d'eau (jeter quelques gouttes d'eau : les gouttes doivent glisser sur le fond de la poêle), puis ajouter l'huile et attendre qu'elle frémisse, puis déposer les aliments. Ne pas les bouger pendant la première minute de cuisson.

La vaisselle désigne les pièces individuelles. L'art de la table est une approche globale incluant le linge, les couverts, la disposition et l'ambiance. Chez Manuella, nous proposons les deux : des pièces individuelles et des collections complètes.

Oui, nous livrons dans toute la France métropolitaine. La livraison en point relais est offerte dès 69 € d'achat. Nous disposons également d'un magasin physique à Laval (53).

La cocotte ronde de 24 cm (4,2 L) est idéale pour débuter. Elle convient à 4-6 personnes pour les plats mijotés. Compatible toutes sources de chaleur et au four jusqu'à 260 °C.