Le fondant au chocolat est sans doute le roi des desserts : intense, fondant, presque coulant… mais attention, sa réussite repose sur un équilibre parfait entre ingrédients, température et… le bon moule. Ici, le moule en silicone haut de gamme fait toute la différence : antiadhésif naturelle… mais attention, sa réussite repose sur un équilibre parfait entre ingrédients, température et… le bon moule en silicone haut de gamme antiadhésif naturel

Art de la table : Ce gâteau de crêpes au chocolat Dulcey est bien plus qu'une simple gourmandise : c’est une invitation à l’élégance culinaire, à savourer aussi bien lors de la Chandeleur que tout au long de l’année et s'inscrit dans la manière de mettre en avant l'art de la table pour régaler ses convives.